“想死”的黑咖啡:被网友追捧为“咖啡界黑暗料理”

2019/10/8 18:27:35

咖啡会“想死”?

  日前,美国纽约的一家咖啡店主布朗研制了一款名为“死亡之愿”(DeathWish)的咖啡,这种咖啡的咖啡因含量是一般咖啡的4倍、包装上附有每天最多喝两杯的警告,甚至印有骷髅头,却被网友疯狂追捧为“咖啡界黑暗料理”和“全球最提神咖啡”。

  咖啡店主布朗研发这款咖啡的想法来自于,在他6年的咖啡馆生涯中,常被顾客批评咖啡不够提神。因为市面上大多咖啡的浓烈度与咖啡因含量并不成正比——顶级的深度烘焙咖啡(dark roast)所含咖啡因,均少过浅烘焙咖啡(烘焙过程减少咖啡因含量),这让他萌生了研发香浓且含有高咖啡因的黑咖啡的想法。这款“死亡之愿”咖啡豆通过采用特殊烘培方法,最大程度地保留了咖啡豆中的咖啡因,还是有机豆兼公平贸易产品。目前这款“死亡之愿”已在国外网上发售,每磅售价19.99美元(约合人民币124元),买够25美元还包邮哟亲。(记者 吴婉虹)

 

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